مرغ و گوشت را بصورت بسته بندی خریداری کنید

کشتارگاه ها تعطیل نمی شود/ مرغ و گوشت را بصورت بسته بندی خریداری کنید

مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان گفت: همه صاحبان کشتارگاه ها مکلف شده اند که ماسک و دستکش تهیه کنند البته کمبودهایی نیز وجود دارد اما اصلاً قرار نیست که کشتارگاه ها تعطیل شوند و با نظارت کامل بهداشتی تا پایان آخرین ساعات امسال به ادامه فعالیت می پردازند. ♦️شهرام موحدی در گفت وگو با خبرنگار ایمنا اظهار کرد: مدتی است کشور تحت تأثیر ویروس کرونای جدید (کویید ۱۹) قرار گرفته است، دلیل استفاده از کلمه “جدید” در کنار نام این ویروس این است که ویروس کرونا برای دامپزشکی ناشناخته نیست و ما سال هاست که داریم با خانواده ویروس های کرونا دست و پنجه نرم می کنیم و حداقل از سال ۱۹۳۰ این خانواده بیماری های متعددی در دام و طیور ایجاد کرده است. ♦️وی خاطرنشان کرد: تاکنون از ویروس کرونای جدید در حوزه دام و دامپزشکی هیچ گزارشی مبنی بر آلوده شدن دام های خوراکی به ویژه گاو، گوسفند، شتر و ماهی، فرآورده های دیگر و قابلیت انتقال آن نداشته ایم. ♦️مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان افزود: نکته ای که وجود دارد این است که امکان دارد برخی از فرآورده ها به صورت مکانیکی قابلیت انتقال ویروس را داشته باشند، ♦️👈موحدی گفت: کشتار طیور در کشتارگاه ها به صورت سختگیرانه تحت ضوابط بهداشتی بازرسی می شود و تحت نظارت مسئولان دامپزشکی قرار دارد، سپس بسته بندی و به بازار ارسال می شود. اما در زمان فروش اگر به درخواست خریدار، فروشنده اقدام به قطعه کردن مرغ کند، امکان آلوده شدن گوشت مرغ به صورت مکانیکی وجود دارد. ♦️👈وی اضافه کرد: بنابراین گوشت مرغ تا زمانی که در بسته بندی است، مشکلی ندارد و خواسته ما از مردم این است که مرغ را به صورت بسته بندی خریداری کرده و در منزل خودشان اقدام به خورد کردن این کالا کنند.